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Report 1982

Autor: Ospina, B. Gómez G., Guillermo G. Best, R.

A collaborative project of the Colombian Integrated Rural Development Program (DRI) and CIAT, aimed at establishing small agroindustrial firms to produce dry cassava on the Atlantic Coast of Colombia, is described. It began with the installation of a pilot plant for natural drying of cassava, wit...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/71762

Investigación en Agricultura
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Ospina, B. ,  Gómez G., Guillermo G. ,  Best, R. ,  [Secado natural de yuca para la alimentacion animal: Una nueva agroindustria en Colombia] ,  Secado natural de yuca para la alimentacion animal: Una nueva agroindustria en Colombia
Book Chapter 1991

Autor: Wheatley, Christopher C. Best, R.

Since product development according to consumer-defined specifications constitutes a key to success for integrated cassava products, the process for generating and selecting concepts for new products and turning them into successful commodities are described. New products also cover traditional c...

Puesto que el desarrollo de productos segun especificaciones definidas por el consumidor constituye una clave para el exito de los proyectos integrados de yuca, se describe el proceso seguido para generar y seleccionar conceptos para productos nuevos y transformarlos en productos basicos exitosos...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/82123

Investigación en Agricultura
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Wheatley, Christopher C. ,  Best, R. ,  [Procesamiento y desarrollo de productos de yuca] ,  Procesamiento y desarrollo de productos de yuca

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