Autor:
Brossard L., Francine
Describe las características generales del sector lechero peruano, y algunos de los problemas que afectan principalmente a los ganaderos, tanto en la esfera productiva como en la de sus relaciones con la industria.
Enlace original:
https://repositorio.cepal.org/handle/11362/29613
Brossard L., Francine
,
Perú: el sector lechero
