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Report 2017-01-15

Autor: Charry, Andrés Burkart, Stefan

En las últimas décadas, los daños ambientales resultantes de las actividades humanas han ganado creciente notoriedad. La escasez de agua, la degradación de los suelos y especialmente el calentamiento global se han convertido en asuntos críticos que han captado la atención de la academia, los gobi...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/89186

Investigación en Agricultura
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Charry, Andrés ,  Burkart, Stefan ,  [Disposición a pagar por carne de res con menor huella ambiental y bienestar animal en Cali] ,  Disposición a pagar por carne de res con menor huella ambiental y bienestar animal en Cali
Report 2017-01-10

Autor: Enciso, Karen Burkart, Stefan

La agricultura mundial enfrenta el reto de aumentar su producción para suplir la creciente demanda de alimentos, al tiempo que debe ser más eficiente en el uso de los recursos naturales, adaptarse a los nuevos patrones climáticos y hacer una contribución positiva al medio ambiente y la sociedad; ...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/89187

Investigación en Agricultura
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Enciso, Karen ,  Burkart, Stefan ,  [Preferencias de consumidores y segmentación del mercado para una carne diferenciada con menor impacto ambiental] ,  Preferencias de consumidores y segmentación del mercado para una carne diferenciada con menor impacto ambiental

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