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En la primera parte se entrega un modelo de registro de casos de mastitis. En la segunda parte se explica la actividad del laboratorio de análisisde calidad de leche y recomendaciones para los agricultores en relacion a su participacion en el control lechero. Se describe ademas el proceso de rec...


Butendieck B, Norberto[Sigale la pista a la mastitis. 1. Lleve registros de las vacas afectadas 2. Celulas somaticas]Sigale la pista a la mastitis. 1. Lleve registros de las vacas afectadas 2. Celulas somaticas

A continuacion entregamos antecedentes que ayudan a explicarse mejor que es y como opera este revolucionario producto organico. Intencionalmente hemos reducido la informacion especilizada a fin de facilitar una comprension mas amplia, aunque algunos aspectos tecnicos se han mantenido pensando que...


Butendieck B, NorbertoButendieck A, Barbara[Que es la somatotrofina bovina]Que es la somatotrofina bovina

La caseina es la principal proteina presente en la leche de bovinos. Esta constituida por una familia de proteinas, que a su vez existen en varias formas moleculares. Variantes geneticas de estas proteinas se han asociado a la calidad y cantidad del queso obtenido con este tipo de leche. El prese...


Felmer D, RicardoButendieck B, Norberto[Frecuencia alelica del gen de la K - caseina bovina en un rebaño Frison Negro Chileno]Frecuencia alelica del gen de la K - caseina bovina en un rebaño Frison Negro Chileno
De Veer O, ChristianBarria P, NelsonButendieck B, NorbertoSantibañez Q, FernandoStolzenbach M, German[Prueba de progenie para produccion de leche en toros de la raza Overo Negro Europeo de la 10 region]Prueba de progenie para produccion de leche en toros de la raza Overo Negro Europeo de la 10 region

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