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Contenido: Prologo. Capitulo 1. Relatos, saberes e identidad de los frutilleros y frutilleras de Nahuelbuta. Una aproximación etnográfica a los cultivos de frutilla blanca (Fragaria chiloensis). Capitulo 2. Caracterización morfológica, fenológica y fisiológica de frutilla blanca. Capitulo 3. Prod...


Céspedes L., Cecilia (eds.)[Rescate y valorización de la frutilla blanca en el territorio de Nahuelbuta]Rescate y valorización de la frutilla blanca en el territorio de Nahuelbuta

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