El modelo de gestión desarrollado se orienta a grupos de microempresarios artesanales que, por la zona en que se encuentran o las tradciones que comparten, pueden agregar valor a sus procesos productivos, a fin de incorporarse asociativamente a la economía local, regional o nacional, mediante la ...
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https://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/17575
Cartes M., Fernando
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Salinas B., Marcela
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[Resultados y lecciones en "Sabores de Aysén", Valorización de Productos Locales : Proyecto de Innovación en XI Región de Aysén]
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Resultados y lecciones en "Sabores de Aysén", Valorización de Productos Locales : Proyecto de Innovación en XI Región de Aysén