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This review presents an overview of the importance, constraints, and prospects on different aspects of cassava (Manihot esculenta crantz) breeding for enhanced micronutrient level, including carotenoids (precursors for provitamin-A) and especially beta-carotene. Early cassava-breeding efforts con...


Njoku, DNVernon, GEgesi, Chiedozie N.Asante, I.K.Offei, SKOkogbenin, EmmanuelKulakow, P.A.Eke-Okoro, O.N.Ceballos, H.[Breeding for enhanced ß-Carotene content in cassava: constraints and accomplishments]Breeding for enhanced ß-Carotene content in cassava: constraints and accomplishments

Ortiz, D.Sánchez, T.Aragón Gallego, Ingrid J.Gutiérrez, D.López, L.Pazos, SRivas, XMoreno, J.L.Pachón, HelenaCeballos, H.Sánchez, M.Dufour, D.L.González, A.[Laboratorio de calidad nutricional: una herramienta en pro de la nutrición humana en Latinoamérica]Laboratorio de calidad nutricional: una herramienta en pro de la nutrición humana en Latinoamérica

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