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Autor: Chavez E., N.

Based on the cassava agroindustrial model developed by CIAT, a similar cassava project was established in Manabi Province, Ecuador. Different methods and techniques were used to collect the information required to diagnose the local situation, from producers, merchants, consumers, industrialists,...

Con base en el modelo agroindustrial de yuca desarrollado por CIAT, se estableció un proyecto de yuca similar en la Provincia de Manabi, Ecuador. Se utilizaron diferentes metodos y tecnicas para recoger la información requerida para diagnosticar la situación local, de productores, comerciantes, c...


Chavez E., N.[El proyecto de yuca en Ecuador y necesidad de información para el desarrollo de una nueva forma de utilizar la yuca: El caso de camarones]El proyecto de yuca en Ecuador y necesidad de información para el desarrollo de una nueva forma de utilizar la yuca: El caso de camarones

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