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Contenido: Alimento. Tipos de explotaciones. Caracteristicas de la crianza. Caracteristicas de la recria. Caracteristicas de la engorda. Genetica. Gestion. Sistemas de produccion.


Claro M, Daniel[Factores claves para producir carne bovina, secano central]Factores claves para producir carne bovina, secano central

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