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Delgado, Christopher L.Rosegrant, Mark W.Steinfeld, H.Ehui, Simeon K.Courbois, C.[L'élevage d'ici 2020: la prochaine révolution alimentaire]L'élevage d'ici 2020: la prochaine révolution alimentaire

A team of researchers from the International Food Policy Research Institute (IFPRI), the Food and Agricultural Organization of the United Nations (FAO), and the International Livestock Research Institute (ILRI) collaborated to produce this comprehensive and even-handed attempt at defining the nat...


Delgado, Christopher L.Rosegrant, Mark W.Steinfeld, H.Ehui, Simeon K.Courbois, C.[Livestock to 2020: The next food revolution]Livestock to 2020: The next food revolution

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