Autor:
Díaz Gautier, Felipe Alfredo
La principal contribución de este trabajo, además de impulsar la cultura cervecera, será posicionar a las cervezas chilenas, como un producto de elite entre sus pares, así como ocurre con el vino, impulsando de esta forma los productos nacionales. Esto gracias a que en Chile es posible encontrar ...
Enlace original:
http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/11754
Díaz Gautier, Felipe Alfredo
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[Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de cervezas artesanales]
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Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de cervezas artesanales
