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Analíticas 2000

Autor: Retamales A., Julio Defilippi B., Bruno

Contenido: Particularidades del manejo de la uva. Aspectos fisiológicos en el manejo de postcosecha. Factores de manejo en postcosecha: Temperatura, humedad relativa. Utilización de anhídrido sulfuroso. Problemas de calidad en uva: Deshidratación de raquis y bayas, desgrane, pardeamiento, palo ne...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/3658

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Retamales A., Julio ,  Defilippi B., Bruno ,  [En: Uva de mesa en Chile] ,  [Manejo de postcosecha] ,  Manejo de postcosecha
Analiticas 2017

Autor: Defilippi B., Bruno Robledo M., Paula Becerra C., Cecilia

Contenido: 11.1. Introduccion. 11.2. Caracteristicas fisiologicas del fruto. 11.3. Manejo de cosecha. 11.4. Manejo de postcosecha

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6685

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Defilippi B., Bruno ,  Robledo M., Paula ,  Becerra C., Cecilia ,  [En: Manual de manejo agronomico del arandano] ,  [Cosecha y postcosecha en arandanos] ,  Cosecha y postcosecha en arandanos
Analiticas 2019

Autor: Defilippi B., Bruno Alvarez R., Edgard Rivera S., Sebastian

Contenidos: Desarrollo del color. Solidos solubles totales y acidez titulable. Firmeza de baya. Variables de proteccion climatica. Efecto de las coberturas en la vida de postcosecha.

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6792

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Defilippi B., Bruno ,  Alvarez R., Edgard ,  Rivera S., Sebastian ,  [En: Cubiertas plasticas en uva de mesa] ,  [Efecto del uso de coberturas en la calidad y condicion de uva de mesa en postcosecha] ,  Efecto del uso de coberturas en la calidad y condicion de uva de mesa en postcosecha
Analiticas 2019

Autor: Contreras D., Carolina Defilippi B., Bruno Jana A., Constanza

Contenido: Cosecha y comercializacion de pepino dulce. Indices de cosecha. Parametros fisiologicos y de calidad durante la maduración de frutos de pepino dulce. Comparacion de parametros en dos estados de madurez de pepino dulce. Potencial de almacenaje y atmosfera controlada. Conclusiones. Bibli...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6835

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Contreras D., Carolina ,  Defilippi B., Bruno ,  Jana A., Constanza ,  [En: El cultivo del pepino dulce] ,  [Cosecha y bases para manejo de postcosecha de frutos de pepino dulce] ,  Cosecha y bases para manejo de postcosecha de frutos de pepino dulce

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