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Loewe Muñoz, Verónica FranciscaAndrade V., FernandoCabrera Perramón, JorgeCamelio Rodríguez, María EugeniaCarrasco G., RogersDelard R., ClaudiaFernández Quiroga, María PaulinaGonzález Ortega, Marta PaolaLópez L., ClaudiaMery A., María AlejandraMery Mery, PatricioPineda Bravo, Gabriel EnriqueSalinas R., AldoSubiri Poblete, Mónica PatriciaToral Ibáñez, ManuelUrquieta N., Elizabeth[Silvicultura de especies no tradicionales: una mayor diversidad productiva. Informe Final]Silvicultura de especies no tradicionales: una mayor diversidad productiva. Informe Final
Loewe Muñoz, Verónica FranciscaDelard R., ClaudiaLópez L., ClaudiaMery A., María AlejandraPineda Bravo, Gabriel Enrique[Monografía de castaño. Castanea sativa]Monografía de castaño. Castanea sativa

Esta publicación reúne información referente al consumo, producción y comercialización de la harina de castañas proyectándose como una alternativa de negocio en Chile


Benedetti Ruiz, SusanaDelard R., ClaudiaSubiri Poblete, Mónica Patricia[Perspectivas de mercado de la harina de castaña para consumo humano en Chile]Perspectivas de mercado de la harina de castaña para consumo humano en Chile

El presente documento da cuenta de la Etapa 2 del proyecto, consistente en la generación de innovaciones tecnológicas, es decir, la elaboración de propuestas técnicas sobre el recurso forestal, los procesos y los productos de los rubros productivos; producción apícola, hongos comestibles y produc...


Benedetti Ruiz, SusanaDelard R., ClaudiaGarcía Rivas, EdisonLópez L., ClaudiaValdebenito Rebolledo, Gerardo AndrésVillarroel Muñoz, Arnoldo Javier[Propuestas de innovaciones tecnológicas, sobre el recurso forestal, los procesos y los productos para los rubros maderero, apícola y hongos silvestres en el territorio Maule Sur]Propuestas de innovaciones tecnológicas, sobre el recurso forestal, los procesos y los productos para los rubros maderero, apícola y hongos silvestres en el territorio Maule Sur

Castaño es una especie que alcanza los 35 m. de altura y posee una madera muy apreciada. En Chile se desarrolla bien en las regiones de Bío-Bío, Araucanía y Los Lagos principalmente, aunque se presentan plantaciones hasta la región del Maule. Se puede manejar con doble propósito (madera y frutos)...


Loewe Muñoz, Verónica FranciscaDelard R., ClaudiaLópez L., ClaudiaMery A., María AlejandraToral Ibáñez, ManuelUrquieta N., Elizabeth[Monografía de castaño Castanea sativa]Monografía de castaño Castanea sativa

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