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Report 2000

Autor: Gottret, María Verónica Henry, Guy Dufour, D.L.

Additional activities of the larger study included problem and opportunity identification and prioritization through "focus groups" for each level of production technology, and for representatives of user groups, i.e. bread/pastry and snack food industries. This information will serve to generate...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/71997

Investigación en Agricultura
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Gottret, María Verónica ,  Henry, Guy ,  Dufour, D.L. ,  [Caracterización de la agroindustria de procesamiento de almidón agrio en el departamento del Cauca, Colombia] ,  Caracterización de la agroindustria de procesamiento de almidón agrio en el departamento del Cauca, Colombia
Book Chapter 1995

Autor: Chuzel, Gérard Pérez, D. Dufour, D.L. Griffon, D
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/54812

Investigación en Agricultura
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Chuzel, Gérard ,  Pérez, D. ,  Dufour, D.L. ,  Griffon, D ,  [Amélioration technologique des équipements d`extraction d`amidon en Colombie = Technological improvement in starch extraction equipments in Columbia] ,  Amélioration technologique des équipements d`extraction d`amidon en Colombie = Technological improvement in starch extraction equipments in Columbia
Book Chapter 1995

Autor: Chuzel, Gérard Pérez, D. Dufour, D.L. Alarcón Morante, F.
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/54813

Investigación en Agricultura
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Chuzel, Gérard ,  Pérez, D. ,  Dufour, D.L. ,  Alarcón Morante, F. ,  [Amélioration d`un système d`extraction par voie humide d`amidon de manioc = Improved equipment for wet cassava starch extraction] ,  Amélioration d`un système d`extraction par voie humide d`amidon de manioc = Improved equipment for wet cassava starch extraction
Report 1997

Autor: Gottret, María Verónica Henry, Guy Dufour, D.L.
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/72050

Investigación en Agricultura
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Gottret, María Verónica ,  Henry, Guy ,  Dufour, D.L. ,  [Proyecto integrado de investigación y desarrollo de la producción y transformación de yuca para la obtención y comercialización de almidón agrio de yuca : Adopción e impacto] ,  Proyecto integrado de investigación y desarrollo de la producción y transformación de yuca para la obtención y comercialización de almidón agrio de yuca : Adopción e impacto

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