El consumo de quesos en Japón se ha ido incrementado constantemente en los últimos 20 años, debido principalmente a la occidentalización de la dieta de los jóvenes y adultos japoneses y al constante aumento del consumo de vino. Es así como en los últimos cinco años, la tasa promedio anual de crec...
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https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70058
Edwards T., Tomás
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Disegni G., Nury
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[El mercado de los quesos en Japón. Oportunidades de mercado.]
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El mercado de los quesos en Japón. Oportunidades de mercado.