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Los productos orgánicos en los últimos años han adquirido cada vez más relevancia. En el año 2014, se registraron producciones orgánicas en 172 países, equivalentes a una superficie de 43,7 millones de hectáreas y un mercado mundial estimado en USD 80.000 millones, de los cuales casi la mitad se ...


Edwards T., Tomás[Productos orgánicos en Estados Unidos. Oportunidades de mercado]Productos orgánicos en Estados Unidos. Oportunidades de mercado

El consumo de quesos en Japón se ha ido incrementado constantemente en los últimos 20 años, debido principalmente a la occidentalización de la dieta de los jóvenes y adultos japoneses y al constante aumento del consumo de vino. Es así como en los últimos cinco años, la tasa promedio anual de crec...


Edwards T., TomásDisegni G., Nury[El mercado de los quesos en Japón. Oportunidades de mercado.]El mercado de los quesos en Japón. Oportunidades de mercado.

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