La agricultura orgánica está presente en casi todas las regiones y territorios de Chile, abarcando actividades de producción, transformación, elaboración, comercialización y exportación, siendo ejercida por pequeños, medianos y grandes productores. Debido a que la agricultura orgánica requiere si...
Esta publicación, con textos en español e inglés, contiene una reseña de Chile y del sector silvoagropecuario, indicadores macroeconómicos, superficie y producción de los principales rubros, agricultura sostenible y datos de comercio exterior agropecuario y forestal, finalmente termina con una de...
Tanto la demanda global como el comercio internacional de productos orgánicos continua en aumento. El desafío para los años siguientes será aumentar la oferta de productos a un ritmo que pueda satisfacer la demanda mundial. Este artículo presenta el estado del arte de la agricultura orgánica, a n...