Autor:
Elizondo Muñoz, Daniela Paz
El mercado de la cerveza artesanal ha presentado un alto crecimiento a nivel mundial, y Chile no ha sido la excepción. Reflejo de esto es la gran oferta de microcervecerías a lo largo del país, siendo en muchos casos, muy características de ciertas zonas con alta importancia turística para Chile,...
Enlace original:
http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/10110
Elizondo Muñoz, Daniela Paz
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[Diseño de un modelo de negocios para un servicio de comercialización y distribución de cervezas artesanales nacionales utilizando Design Thinking y Lean Canvas]
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Diseño de un modelo de negocios para un servicio de comercialización y distribución de cervezas artesanales nacionales utilizando Design Thinking y Lean Canvas