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Se aplico calcio en postcosecha de esparrago verde var. UC 157 Fl, con el fin de evaluar el efecto del aumento del contenido de este elemento sobre su duración en almacenaje refrigerado y durante un periodo de comercializacion simulada. La aplicacion se realizo a traves de inmersion basal de los ...


Espinoza R, María Alejandra[Efecto de diferentes concentraciones y fuentes de calcio, sobre el comportamiento de esparrago verde (Asparagus officinalis), var. UC 157 F1, durante su almacenaje refrigerado]Efecto de diferentes concentraciones y fuentes de calcio, sobre el comportamiento de esparrago verde (Asparagus officinalis), var. UC 157 F1, durante su almacenaje refrigerado

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