Este ensayo fue realizado para estudiar el efecto de PH-65-C.P.P. como la principal fuente proteica en sustitutos de leche (73% de la proteina total). El sustituto, formulado, contenia 25% proteina, 22% de materia grasa, 45% de hidratos de carbono y el 8% restante compuesto por una mezcla de mi...
Enlace original:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/47487
Estay G, Christian
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Jullian E, Jose
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[Factibilidad de uso de un concentrado proteico de pescado (PH 65 - CPI - IFOP) como la principal fuente proteica en la formulacion de sustitutos lacteos para terneros]
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Factibilidad de uso de un concentrado proteico de pescado (PH 65 - CPI - IFOP) como la principal fuente proteica en la formulacion de sustitutos lacteos para terneros
