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El tema de mayor preocupación comercial en la actualidad se refiere al precio de compra del trigo por parte de los molinos, aseverándose que éste es inferior al equivalente al costo de importación del cereal. La recomendación de las autoridades competentes al respecto apunta a retrasar la comerci...

El nivel de precios con que ha comenzado la comercialización de trigo en esta temporada no ha sido el esperado y mantiene inquietos a los productores. El precio ofrecido por los molinos se sitúa entre $ 8.600 y $ 9.000/qq base Santiago, precios bajos en relación al costo de importación del produc...

Preocupación existe entre los molineros y los productores de trigo, maíz y aves por el aumento en las importaciones de harina de trigo y carne de ave provenientes desde Argentina. En efecto, las importaciones de harina de trigo alcanzaron en el período enero a julio de este año 2.642 toneladas, e...

El INE dio a conocer su segundo estudio de Intenciones de Siembra 2004/05, realizado en el mes de septiembre y, como se observa en el Cuadro, se estima que la superficie total destinada a cultivos anuales disminuirá desde 849.410 hectáreas anotadas en la temporada 2003/04 a 844.540 hectáreas para...

La lluviosa primavera que ha mostrado este año 2004 no ha afectado en forma relevante a los cereales, con excepción del arroz. En relación al maíz, aun cuando las siembras se vieron retrasadas, se estima que podrá recuperarse y, de no mediar otros inconvenientes meteorológicos en el período de de...

Los antecedentes relativos a exportación de frutas frescas durante la temporada 2002/03 indican que al 15 de junio se mantenía la tendencia de alrededor de un 10% de aumento, señalada en informes anteriores, respecto a los volúmenes embarcados que se registraban a igual fecha de la campaña anteri...

A pesar de las excelentes condiciones de mercado que se vislumbran para la comercialización del arroz de la temporada 2003/04, y de los consecuentes pronósticos de aumento de superficie del cereal que se habían realizado hasta el mes de agosto, ha surgido un inconveniente para materializar este i...

Si bien no existen estadísticas anuales de superficie cultivada con hortalizas, la dinámica de los mercados indica un crecimiento en la producción de estos alimentos. En ajos y cebollas, por ejemplo, los volúmenes arribados a los mercados mayoristas de Santiago en el período enero - septiembre de...

El Instituto Nacional de estadísticas (INE), entregó a principios de agosto el resultado del estudio de intenciones de siembra de cultivos anuales para el año agrícola 2003/04, realizado durante el mes de junio. Los resultados indican un aumento en las intenciones de siembra en la mayor parte de ...

La recepción nacional de leche en plantas continúa por debajo de lo alcanzado en 2002. En efecto, en el período enero - septiembre de 2003 la industria ha recibido 1.067 millones de litros, en comparación con los 1.126 millones que ya estaban en su poder hasta septiembre de 2002. A pesar de que e...