Autor:
Fredes, César, compilador
En los últimos años, el panorama culinario y gastronómico del país se ha visto enriquecido con la presencia de nuevos productos e ingredientes, que han venido a aportar variedad, riqueza y valor nutritivo a la comidad que hoy se saborea en nuestras mesas. Hongos ostra, queso de oveja, carne de av...
Enlace original:
http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/28672
Fredes, César, compilador
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[Nuevos productos del campo : recetas tradicionales y modernas]
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Nuevos productos del campo : recetas tradicionales y modernas
