Autor:
Gómez Morales, Constanza
El nicho gourmet está en alza a nivel mundial, diferenciándose entre ellos el mercado Europeo y el de Estados Unidos (Prochile, 2009). El nicho gourmet ya está consolidado en Chile presentando alzas en el consumo como en la producción de productos. Puesto que el país tiene ventajas climáticas y d...
Enlace original:
http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/4967
Gómez Morales, Constanza
,
[Prefactibilidad en la producción y comercialización de flores comestibles]
,
Prefactibilidad en la producción y comercialización de flores comestibles
