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Romero, NaldaRobert Canales, PazMasson Salaué, LiliaOrtiz Viedma, JaimeGonzález, KarinaTapia, KarlaDobarganes, Carmen[Effect of alpha-tocopherol, alpha-tocotrienol and Rosa mosqueta shell extract on the performance of antioxidant-stripped canola oil (Brassica sp.) at high temperature]

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