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Journal Article 1997

Autor: Gottret, María Verónica Henry, Guy Dufour, D.L.
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/88856

Investigación en Agricultura
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Gottret, María Verónica ,  Henry, Guy ,  Dufour, D.L. ,  [Caractérisation de l`agroindustrie de production d`amidon aigre de manioc dans le département du Cauca, Colombia] ,  Caractérisation de l`agroindustrie de production d`amidon aigre de manioc dans le département du Cauca, Colombia
Report 2000

Autor: Gottret, María Verónica Henry, Guy Dufour, D.L.

Additional activities of the larger study included problem and opportunity identification and prioritization through "focus groups" for each level of production technology, and for representatives of user groups, i.e. bread/pastry and snack food industries. This information will serve to generate...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/71997

Investigación en Agricultura
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Gottret, María Verónica ,  Henry, Guy ,  Dufour, D.L. ,  [Caracterización de la agroindustria de procesamiento de almidón agrio en el departamento del Cauca, Colombia] ,  Caracterización de la agroindustria de procesamiento de almidón agrio en el departamento del Cauca, Colombia
Journal Article 1997

Autor: Gottret, María Verónica Henry, Guy Dufour, D.L.
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/88855

Investigación en Agricultura
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Gottret, María Verónica ,  Henry, Guy ,  Dufour, D.L. ,  [Adoption et impact de la transformation du manioc en amidon aigre] ,  Adoption et impact de la transformation du manioc en amidon aigre
Report 1997

Autor: Gottret, María Verónica Ostertag Gálvez, Carlos F. Alonso Alcalá, Lisímaco Laing, DR
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/72361

Investigación en Agricultura
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Gottret, María Verónica ,  Ostertag Gálvez, Carlos F. ,  Alonso Alcalá, Lisímaco ,  Laing, DR ,  [Estudio de mercado de los diferentes usos de la yuca en Colombia : Informe final - primera fase] ,  Estudio de mercado de los diferentes usos de la yuca en Colombia : Informe final - primera fase
Report 1998

Autor: Henry, Guy Gottret, María Verónica
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/72036

Investigación en Agricultura
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Henry, Guy ,  Gottret, María Verónica ,  [Client-led agro-industrial action development : The case of cassava starch in Cauca Valley, Colombia] ,  Client-led agro-industrial action development : The case of cassava starch in Cauca Valley, Colombia
Report 1997

Autor: Gottret, María Verónica Henry, Guy Dufour, D.L.
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/72050

Investigación en Agricultura
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Gottret, María Verónica ,  Henry, Guy ,  Dufour, D.L. ,  [Proyecto integrado de investigación y desarrollo de la producción y transformación de yuca para la obtención y comercialización de almidón agrio de yuca : Adopción e impacto] ,  Proyecto integrado de investigación y desarrollo de la producción y transformación de yuca para la obtención y comercialización de almidón agrio de yuca : Adopción e impacto

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