Existe un mercado potencial para la comercialización de carne de avestruz en el mundo según los siguientes datos publicados en Internet, en el cual se destaca que a fines de la década de los ochenta empieza a surgir en el mundo una preferencia generalizada por los alimentos bajos en calorías, gra...
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http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/6465
Gutiérrez F., Ignacio
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Larenas G., Felipe
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[Preparación y evaluación de proyecto de un criadero de avestruces en Chile dedicado a la venta de aves y comercialización de sus productos]
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Preparación y evaluación de proyecto de un criadero de avestruces en Chile dedicado a la venta de aves y comercialización de sus productos
