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L.A. is the largest producer of field beans in the world (34 percent - av. of 3.85 million t/yr from 1968-71), Brazil alone accounting for more than 50 percent. Productivity is low, ranging from 330-1164 kg/ha (av 600 kg). Most of the beans are grown on small farms, often in association with othe...


Gutiérrez Palacios, U.Infante, MPinchinat, A[Situacion del cultivo de frijol en America Latina]Situacion del cultivo de frijol en America Latina
Infante, MAScobie, Grant M.Gutiérrez Palacios, U.[Producción y consumo de frijol seco y su contribución a la oferta de proteina con énfasis en América Latina]Producción y consumo de frijol seco y su contribución a la oferta de proteina con énfasis en América Latina
Scobie, Grant M.Infante, MAGutiérrez Palacios, U.[Production and consumption of dry beans and their role in protein nutrition : a review]Production and consumption of dry beans and their role in protein nutrition : a review
Infante, MAScobie, Grant M.Gutiérrez Palacios, U.[Producción y consumo de frijol seco y su contribución a la oferta de proteína con énfasis en América Latina]Producción y consumo de frijol seco y su contribución a la oferta de proteína con énfasis en América Latina

There is great concern to develop techniques and policies to remedy the nutritional deficiencies of many of the world`s inhabitants: the Centro Internacional de Agricultura Tropical proposes to emphasize the development of certain crops, one of which is the dry bean Phaseolus vulgaris. This repor...


Infante, MAScobie, Grant M.Gutiérrez Palacios, U.[Produccion y consumo de frijol seco y su contribucion a la oferta de proteina a nivel mundial]Produccion y consumo de frijol seco y su contribucion a la oferta de proteina a nivel mundial

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