Descubre y comparte nuestro conocimiento público

Scobie, Grant M. ,  Infante, MA ,  Gutiérrez Palacios, U. ,  [Production and consumption of dry beans and their role in protein nutrition : a review] ,  Production and consumption of dry beans and their role in protein nutrition : a review

Infante, MA ,  Scobie, Grant M. ,  Gutiérrez Palacios, U. ,  [Producción y consumo de frijol seco y su contribución a la oferta de proteína con énfasis en América Latina] ,  Producción y consumo de frijol seco y su contribución a la oferta de proteína con énfasis en América Latina