Con el fin de establecer diferencias genotipicas entre quinoa (Chenopodium quinoa Will.) proveniente del norte y centro-sur de Chile se uso las proteinas almacenadas en la semilla. Las albuminas, globulinas y otras proteinas se extrajeron en forma secuencial en agua y tampones desde la semilla, c...
Enlace original:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/46385
Wilckens E, Rosemarie
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Hevia H, Felicitas
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Tapia V, Maritza
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Albarran C, Ruben
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[Caracterizacion de dos genotipos de quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) chilena. 1. Electroforesis de proteinas de la semilla]
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Caracterizacion de dos genotipos de quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) chilena. 1. Electroforesis de proteinas de la semilla
