Autor:
Hidalgo L, Jorge
Desde las ultimas decadas del siglo XVI, el olivo fue el centro de la actividad agrícola hispana en el valle de Azapa. Las aceitunas y el aceite motivaron la creacion de los ingenios y de un activo trafico comercial. La tradición espanola, sin embargo, se entrelazo con la andina en la produccion ...
Enlace original:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/46177
Hidalgo L, Jorge
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[Algunas notas para la historia del olivo en Arica]
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Algunas notas para la historia del olivo en Arica
