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Report 2002

Autor: Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca International Center for Tropical Agriculture Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/72191

Investigación en Agricultura
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Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca ,  International Center for Tropical Agriculture ,  Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca ,  [Convenio de cooperación entre el Centro Internacional de Agricultura Tropical - CIAT y la Fundación Chemonics : Propuesta de trabajo del Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca - CLAYUCA, para el desarrollo agroindustrial del cultivo de la yuca en el Putumayo] ,  Convenio de cooperación entre el Centro Internacional de Agricultura Tropical - CIAT y la Fundación Chemonics : Propuesta de trabajo del Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca - CLAYUCA, para el desarrollo agroindustrial del cultivo de la yuca en el Putumayo
Report 1997

Autor: International Center for Tropical Agriculture
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/71287

Investigación en Agricultura
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International Center for Tropical Agriculture ,  [Propuesta regional para el norte del departamento del Cauca: desarrollo de la agroindustria del almidón de yuca] ,  Propuesta regional para el norte del departamento del Cauca: desarrollo de la agroindustria del almidón de yuca
Report 1990

Autor: International Center for Tropical Agriculture

To improve the welfare of the rural poor involved in cassava production in communities in Ceara, NE Brazil, an integrated production, processing, and commercialization project of cassava chips for animal consumption was established. Details are given of site selection, identification of local ins...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/71770

Investigación en Agricultura
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International Center for Tropical Agriculture ,  [Cassava development: Pilot project in Brazil. Integrated production, processing and commercialization of dry cassava chips for animal consumption: First technical progress report for period ending march 1990] ,  Cassava development: Pilot project in Brazil. Integrated production, processing and commercialization of dry cassava chips for animal consumption: First technical progress report for period ending march 1990
Report 1986

Autor: International Center for Tropical Agriculture Universidad del Valle

The progress made during the 1st yr of an interinstitutional collaborative project among CIAT, the Instituto de Investigaciones Tecnologicas, and the U. del Valle, on the processing, production, and use of CF, is described. The 3 main areas of research were: economic studies, design and developme...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/71853

Investigación en Agricultura
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International Center for Tropical Agriculture ,  Universidad del Valle ,  [Procesamiento de yuca en Colombia: La produccion y uso de harina de yuca para consumo humano. Informe de avance periodo noviembre 1984-octubre 1985] ,  Procesamiento de yuca en Colombia: La produccion y uso de harina de yuca para consumo humano. Informe de avance periodo noviembre 1984-octubre 1985
Report 1990

Autor: International Center for Tropical Agriculture

Background information is given on a collaborative project carried out by CIAT, the Univ. del Valle, and the Colombian Integrated Rural Development Fund (DRI), which seeks to integrate the production, processing, and marketing components of the CF system under real socioeconomic conditions of a c...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/71854

Investigación en Agricultura
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International Center for Tropical Agriculture ,  [Production and marketing of cassava flour for human consumption: Phase II or pilot project phase : Semesterly report] ,  Production and marketing of cassava flour for human consumption: Phase II or pilot project phase : Semesterly report
Book Chapter 1981

Autor: International Center for Tropical Agriculture

The factors affecting the quality of cassava roots were studied: var. and age of the plant; DM, starch, and sugar contents in the roots; cyanide contents in leaves and roots. Roots of bitter var. CMC-84 showed higher DM contents than those of sweet var. CMC- 40. Total and reducing sugar contents ...

Se estudiaron los factores que afectan la calidad de las raices como: var.; edad de la planta; contenidos de MS, almidon y azucares en la raiz; y contenidos de cianuro en hojas y raices. Las raices de la var. amarga CMC-84 presentaron mayor contenido de MS que la var. dulce CMC-40. Los contenidos...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/81636

Investigación en Agricultura
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International Center for Tropical Agriculture ,  [Utilizacion de la yuca] ,  Utilizacion de la yuca
Manual 1993

Autor: International Center for Tropical Agriculture
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/69588

Investigación en Agricultura
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International Center for Tropical Agriculture ,  [Machinery and equipment for cassava starch extraction : operating principles, characteristics, and technological improvements] ,  Machinery and equipment for cassava starch extraction : operating principles, characteristics, and technological improvements
Manual 1993

Autor: International Center for Tropical Agriculture
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/69589

Investigación en Agricultura
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International Center for Tropical Agriculture ,  [Maquinaria y equipo tecnológico para la industria de extracción de almidón de yuca : principio de funcionamiento características y mejoras tecnológicas] ,  Maquinaria y equipo tecnológico para la industria de extracción de almidón de yuca : principio de funcionamiento características y mejoras tecnológicas
Manual 2006

Autor: Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca International Center for Tropical Agriculture Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/69674

Investigación en Agricultura
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Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca ,  International Center for Tropical Agriculture ,  Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca ,  [Poscosecha de yuca] ,  Poscosecha de yuca
Book Chapter 1992

Autor: International Center for Tropical Agriculture
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/82222

Investigación en Agricultura
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International Center for Tropical Agriculture ,  [Integrated cassava development projects] ,  Integrated cassava development projects

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