El presente boletín INIA "Hortalizas para procesamiento agroindustrial" es una compilación de información que ha producido el equipo hortícola de INIA en conjunto con la agroindustria nacional en los últimos 15 años. La gran mayoría han sido proyectos financiados por Corfo y con participación del...
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https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6818
Saavedra R., Gabriel del
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Jana A., Constanza
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Kehr M., Elizabeth
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[Hortalizas para Procesamiento Agroindustrial]
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Hortalizas para Procesamiento Agroindustrial
