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Monografías 1991

Autor: Keymer G, Edward

Para cuatro cultivares de berries frescos de exportacion, se estudio el efecto que ejerce el tiempo transcurrido entre cosecha y enfriamiento sobre parametros de calidad y la evolucion de los mismos durante siete dias de almacenamiento refrigerado. Los cultivares utilizados en el ensayo fueron: f...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/49072

Biblioteca Digital INIA
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Keymer G, Edward ,  [Influencia del tiempo entre cosecha y enfriamiento, sobre la vida util de berries frescos] ,  Influencia del tiempo entre cosecha y enfriamiento, sobre la vida util de berries frescos
Analiticas 1997

Autor: Loyola L, Nelson Keymer G, Edward Teixido M, Emilio González A, Marisol

Para cuatro cultivares de berries frescos de exportacion, se estudio el efecto que ejerce el tiempo transcurrido entre cosecha y enfriamiento sobre parametros de calidad y la evolucion de los mismos durante siete dias de almacenamiento refrigerado. Los cultivares utilizados en el ensayo fueron: f...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/51530

Biblioteca Digital INIA
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Loyola L, Nelson ,  Keymer G, Edward ,  Teixido M, Emilio ,  González A, Marisol ,  [Influencia del tiempo entre cosecha y enfriamiento, sobre la vida util de berries frescos] ,  Influencia del tiempo entre cosecha y enfriamiento, sobre la vida util de berries frescos

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