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Parkes, E.Y. ,  Steiner-Asiedu, M. ,  Saalia, K. ,  Acquatey-Mensah, A. ,  Aina, O.O. ,  Kulakow, P. ,  Hanna, R. ,  Iluebbey, P.O. ,  Zhenchuk, A. ,  Schweigert, F.J. ,  Meyer, S. ,  Dingelstaedt, Y. ,  Hurtienne, A. ,  Kirscht, H. ,  [Training manual for the analysis of Fe and Zn in fresh cassava roots and products] ,  Training manual for the analysis of Fe and Zn in fresh cassava roots and products