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La alfalfa (Medicago Sativa) es una leguminosa procedente de Persia, probablemente utilizada durante la edad de Bronce y posteriormente por los griegos para alimentación de sus caballos utilizados en batallas, por lo tanto, desde tiempos de antaño siempre ha sido el alimento predilecto para anima...


Ivelic S., JorgeMartínez, María PazSolís, CarolinaSuarez, ÁngelValenzuela, Jaime[Fundamentos para la utilización de la alfalfa en la Patagonia]Fundamentos para la utilización de la alfalfa en la Patagonia

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