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Estudios 2019-11-29

Autor: Arriagada C., Rodrigo Melo C., Oscar Castillo G., Mayarí

El estudio tuvo por objetivo diseñar un sistema de indicadores de calidad de vida en territorios rurales, que permita evaluar el cambio relativo en el tiempo del bienestar social y económico de quienes habitan dichos territorios. Para lograr este objetivo se trabajó sobre tres pilares. El primero...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70197

Biblioteca Digital ODEPA
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Arriagada C., Rodrigo ,  Melo C., Oscar ,  Castillo G., Mayarí ,  [Estudio de indicadores de calidad de vida y estándares de vida en los territorios rurales de Chile. Informe final. Consultoría ODEPA.] ,  Estudio de indicadores de calidad de vida y estándares de vida en los territorios rurales de Chile. Informe final. Consultoría ODEPA.
Estudios 2019-02-15

Autor: Valenzuela M., María Soledad Van de Shot B., Marieta Melo C., Oscar

El presente estudio tuvo como objetivo caracterizar la cadena de producción, transformación y distribución asociada al tomate procesado para el consumo humano, desde una perspectiva económica, revisando su estructura, agentes y prácticas de comercialización.Actualmente, la producción mundial de t...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/9108

Biblioteca Digital ODEPA
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Valenzuela M., María Soledad ,  Van de Shot B., Marieta ,  Melo C., Oscar ,  [Caracterización económica de la cadena agroalimentaria del tomate de uso industrial. Informe final.] ,  Caracterización económica de la cadena agroalimentaria del tomate de uso industrial. Informe final.
Estudios 2019-02-15

Autor: Valenzuela M., María Soledad Van de Shot B., Marieta Melo C., Oscar

El mercado global de las hortalizas congeladas ha venido creciendo en las últimas décadas impulsado por el aumento en los ingresos disponibles y en el número de personas con un estilo de vida acelerado, que demanda alimentos listos para cocinar y listos para comer. El congelamiento es un método m...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/9109

Biblioteca Digital ODEPA
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Valenzuela M., María Soledad ,  Van de Shot B., Marieta ,  Melo C., Oscar ,  [Caracterización económica de la cadena agroalimentaria de las hortalizas congeladas. Informe final.] ,  Caracterización económica de la cadena agroalimentaria de las hortalizas congeladas. Informe final.
Libros

Autor: Muchnik Weinstein, Eugenia Melo C., Oscar Cabello H., María Cristina Rodríguez N., Cristián

El sector lácteo chileno ha demostrado un importante dinamismo en los últimos años, incrementando los niveles de producción primaria, la capacidad y diversificación de la elaboración de productos y los niveles de exportaciones. Esta situación ha llevado a que la cadena láctea contribuya significa...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/28532

Biblioteca digital CEDOC-CIREN
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Muchnik Weinstein, Eugenia ,  Melo C., Oscar ,  Cabello H., María Cristina ,  Rodríguez N., Cristián ,  [Agenda de innovación para la cadena de valor láctea 2008-2018] ,  Agenda de innovación para la cadena de valor láctea 2008-2018
Libro [2008]

Autor: Cabello H., María Cristina Herrera B., Gabriela Melo C., Oscar Muchnik W., Eugenia Rodríguez N., Cristián

El sector lácteo chileno ha demostrado un importante dinamismo en los últimos años, incrementando los niveles de producción primaria, la capacidad y diversificación de la elaboración de productos y los niveles de exportaciones. Esta situación ha llevado a que la cadena láctea contribuya signific...

Enlace original: https://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/17586

Biblioteca Digital INFOR
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Cabello H., María Cristina ,  Herrera B., Gabriela ,  Melo C., Oscar ,  Muchnik W., Eugenia ,  Rodríguez N., Cristián ,  [Agenda de innovación para la cadena de valor láctea 2008-2018] ,  Agenda de innovación para la cadena de valor láctea 2008-2018

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