Las deficiencias nutricionales de Fe y Zn son consideradas importantes problemas de salud pública. La biofortificación de cultivos como el fríjol (Phaseolus vulgaris L.) es propuesta como alternativa para combatir estas deficiencias nutricionales. Las líneas avanzadas de fríjol NUA (nutrición And...
Monserrate Rojas, FA
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[Análisis de proceso de biofortificación de variedades de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) andino de tipo comercial "Calima" en Colombia]
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Análisis de proceso de biofortificación de variedades de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) andino de tipo comercial "Calima" en Colombia
Datos nacionales e incluso departamentales de anemia y desnutrición crónica se recolectan con periodicidad. Es raro encontrar datos a nivel municipal del estado nutricional de una población, información necesaria para focalizar intervenciones. Un esquema conceptual se desarrolló, aplicó y válido....
Vesga Varela, AL
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Pachón, Helena
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Hyman, Glenn
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Monserrate Rojas, FA
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Zapata Caldas, E
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[Un esquema conceptual para identificar localidades con poblaciones en riesgo de anemia y desnutrición crónica]
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Un esquema conceptual para identificar localidades con poblaciones en riesgo de anemia y desnutrición crónica
Blair, Matthew W.
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Monserrate Rojas, FA
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Beebe, Stephen E.
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Restrepo, J.
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Ortubé Flores, J
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[NUA35 and NUA56, high mineral red mottled beans]
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NUA35 and NUA56, high mineral red mottled beans
Background
Agricultural science can address a population's vitamin, amino acid and mineral malnutrition through biofortification - agronomy, plant breeding and biotechnology to develop crops with high nutrient contents. Biofortified crop varieties should be grown in areas with populations at ris...
Zapata Caldas, E
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Hyman, Glenn
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Pachón, Helena
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Monserrate Rojas, FA
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Vesga Varela, AL
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[Identifying candidate sites for crop biofortification in Latin America : Case studies in Colombia, Nicaragua and Bolivia]
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Identifying candidate sites for crop biofortification in Latin America : Case studies in Colombia, Nicaragua and Bolivia
Monserrate Rojas, FA
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[Análisis del proceso de biofortificación de variedades de frijol (Phaseolus vulgaris L.) andino de tipo comercial "calima" en Colombia. Tesis (Ingeniero Agrónomo)]
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Análisis del proceso de biofortificación de variedades de frijol (Phaseolus vulgaris L.) andino de tipo comercial "calima" en Colombia. Tesis (Ingeniero Agrónomo)
OBJETIVO: Identificar zonas geográficas de América Latina y el Caribe para la biofortificación de cultivos básicos como frijol, maíz, arroz, yuca y batata, contribuyendo así a reducir las deficiencias nutricionales en la Región.
MÉTODO: Se generó un sistema de información geográfica (SIG) que in...
Monserrate Rojas, FA
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Pachón, Helena
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Hyman, Glenn
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Vesga Varela, AL
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[Metodología para seleccionar zonas de intervención con cultivos biofortificados = Methodology for selecting areas for biofortified crop intervention]
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Metodología para seleccionar zonas de intervención con cultivos biofortificados = Methodology for selecting areas for biofortified crop intervention
Zapata Caldas, E
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Hyman, Glenn
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Pachón, Helena
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Monserrate Rojas, FA
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Vesga, L
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[Análisis espacial para la identificación de sitios candidatos a la biofortificación de cultivo en nueve países de Latinoamérica y el Caribe: un ejemplo de Brasil, Colombia y Perú]
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Análisis espacial para la identificación de sitios candidatos a la biofortificación de cultivo en nueve países de Latinoamérica y el Caribe: un ejemplo de Brasil, Colombia y Perú
Pachón, Helena
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Vesga Varela, AL
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Hyman, Glenn
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Monserrate Rojas, FA
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Zapata Caldas, E
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[Development implementation and evaluation of a methodology to identify populations at risk for nutritional deficiency]
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Development implementation and evaluation of a methodology to identify populations at risk for nutritional deficiency
Beebe, Stephen E.
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Rao, Idupulapati M.
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Blair, Matthew W.
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Grajales, Miguel A.
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Cajiao V., César Hernando
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Monserrate Rojas, FA
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[Breeding for drought resistance improves yield potential in both mesoamerican and andean beans]
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Breeding for drought resistance improves yield potential in both mesoamerican and andean beans
Zapata Caldas, E
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Monserrate Rojas, FA
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Hyman, Glenn
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Vesga Varela, AL
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Pachón, Helena
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[Avances en la identificación de sitios candidatos para implementar la estrategia de cultivos biofortificados en Latinoamérica y el Caribe]
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Avances en la identificación de sitios candidatos para implementar la estrategia de cultivos biofortificados en Latinoamérica y el Caribe