El propósito de este proyecto es realizar un estudio de prefactibilidad para la creación de una planta mediana elaboradora de embutidos vegetarianos y su incorporación a la industria nacional. Su finalidad es satisfacer la creciente demanda de productos alimenticios naturales, de alta calidad y d...
Enlace original:
http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/11629
Montenegro Vergara, Sebastián Elías
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[Prefactibilidad para el diseño e instalación de una planta elaboradora de embutidos de salchichas vegetarianas]
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Prefactibilidad para el diseño e instalación de una planta elaboradora de embutidos de salchichas vegetarianas
