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Este material está dirigido a pequeños productores, recolectores, técnicos y profesionales de la Región de Aysén y tiene como fin entregar información de fácil comprensión para una correcta identificación y recolección sustentable del hongo, y para la aplicación de técnicas de procesamiento y com...


Salinas S., JaimeMoya Navarro, Iván AlbertoGómez N., Claudia[Morchela (Morchella spp.) El hongo de los bosques norpatagónicos de la región de Aysén]Morchela (Morchella spp.) El hongo de los bosques norpatagónicos de la región de Aysén

Los bosques nativos de la región de Aysén, albergan cerca del 32% de la superficie de bosques nativos de Chile, según la última actualización del catastro del bosque nativo. En ellos habitan diferentes Productos Forestales No Madereros (PFNM) como maqui, frutilla silvestre, líquenes, follaje, col...


Salinas S., JaimeGómez N., ClaudiaMoya Navarro, Iván Alberto[Estudio de productos forestales no madereros (PFNM) de la región de Aysén]Estudio de productos forestales no madereros (PFNM) de la región de Aysén

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