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Contenido: Prologo. Introduccion. Capitulo 1. Antecedentes de mercado de los cultivos de hortalizas de hoja (lechuga, espinaca y acelga). Capitulo 2. Estado de la inocuidad asociado a la produccion de hortalizas de hoja. Capitulo 3. Manejo de insectos y su incidencia en la inocuidad de las hortal...


Correa B, ArturoQuiroz E, CarlosSepulveda R, PaulinaSalas F, ClaudioMoyano A, StellaElgueta P, SebastianAstudillo O, Carlos[Fortalecimiento de la inocuidad en hortalizas de hoja. Estrategias de manejo fitosanitario en lechuga, acelga y espinaca]Fortalecimiento de la inocuidad en hortalizas de hoja. Estrategias de manejo fitosanitario en lechuga, acelga y espinaca

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