Por el alto nivel de demanda y la baja participación de los productores salvadoreños, el mercado del tomate y el chile verde dulce ofrece numerosas oportunidades para su explotación en el país. La producción de estos cultivos es susceptible de gestar una mayor rentabilidad económica que los grano...
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https://repositorio.cepal.org/handle/11362/39868
Oddone, Nahuel
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Salido Marcos, Joaquín
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Santamaría, Jesús
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Reynoso, María Magdalena
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Fortalecimiento de la cadena de valor de tomate y chile verde dulce en El Salvador