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Fonseca, C. ,  Huarachi, E. ,  Ordinola, M. ,  [Una experiencia de innovacion y difusion en la produccion artesanal de la papa deshidratada: Tunta.] ,  Una experiencia de innovacion y difusion en la produccion artesanal de la papa deshidratada: Tunta.

Fano, H. ,  Ordinola, M. ,  Velasco, C. ,  [Agregando valor a las papas nativas en el Perú: Un análisis desde el enfoque de sistemas de innovacion.] ,  Agregando valor a las papas nativas en el Perú: Un análisis desde el enfoque de sistemas de innovacion.