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Journal Article 2012

Spatial distribution of dry matter in yellow fleshed cassava roots and its influence on carotenoid retention upon boiling

Autor: Ceballos, H. Luna, J. Escobar Salamanca, Andrés F. Ortiz, D. Pérez, J.C. Sánchez, T. Pachon H Dufour, D.L.

Understanding retention of carotenoids after different processing methods is important. This study was conducted to quantify dry matter content and carotenoids found in different sections of the cassava roots from six clones and to assess true retention of carotenoids after 30 min of boiling. Ret...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/44126

Investigación en Agricultura

MANIHOT ESCULENTA

CAROTENOIDS

COOKING LOSSES

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Ceballos, H. , Luna, J. , Escobar Salamanca, Andrés F. , Ortiz, D. , Pérez, J.C. , Sánchez, T. , Pachon H , Dufour, D.L. , [Spatial distribution of dry matter in yellow fleshed cassava roots and its influence on carotenoid retention upon boiling] , Spatial distribution of dry matter in yellow fleshed cassava roots and its influence on carotenoid retention upon boiling

Poster 2012

Uso de marcadores SNPs y SSR para la evaluación de flujo de genes en yuca (Manihot esculenta Crantz)

Autor: Pérez, J.C. Fory Sánchez, L.F. Velásquez, A. Duque, S. Herrera, P. Calle, F Morante, N Duque, M. Ceballos, H. Roca, W. Tohme, Joseph M. Gallego Sánchez, Gerardo J.

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/58249

Investigación en Agricultura

VARIETIES

GENE FLOW

GENETIC MARKERS

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Pérez, J.C. , Fory Sánchez, L.F. , Velásquez, A. , Duque, S. , Herrera, P. , Calle, F , Morante, N , Duque, M. , Ceballos, H. , Roca, W. , Tohme, Joseph M. , Gallego Sánchez, Gerardo J. , [Uso de marcadores SNPs y SSR para la evaluación de flujo de genes en yuca (Manihot esculenta Crantz)] , Uso de marcadores SNPs y SSR para la evaluación de flujo de genes en yuca (Manihot esculenta Crantz)

Journal Article 2011

Genetic variability of root peel thickness and its influence in extractacle starch from cassava (manihot esculenta Crantz) roots

Autor: Pérez, J.C. Lenis, Jorge I. Calle, F Morante, N Sánchez, T. Debouck, Daniel G. Ceballos, H.

Cassava roots are the most important commercial product from this crop. Roots have two major components: the starchy parenchyma and the peel with higher amount of fibre and cyanogenic glucosides. In this study, a sample of 64 clones grown in replicated trials in five locations were evaluated for ...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/42498

Investigación en Agricultura

MANIHOT ESCULENTA

GENOTYPES

STARCH

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Pérez, J.C. , Lenis, Jorge I. , Calle, F , Morante, N , Sánchez, T. , Debouck, Daniel G. , Ceballos, H. , [Genetic variability of root peel thickness and its influence in extractacle starch from cassava (manihot esculenta Crantz) roots] , Genetic variability of root peel thickness and its influence in extractacle starch from cassava (manihot esculenta Crantz) roots

Journal Article 2009

Validación de TILLING en evaluación de progenies endocriadas de yuca irradiada (Manihot esculenta Crantz) = Validation of TILLING in the evaluation of inbred progenies of irradiated cassava (Manihot esculenta Crantz)

Autor: Tofiño Rivera, Adriana Patricia Cabal, D. Ceballos, H. Pérez, J.C. Romero, HM

En el marco de la creciente tendencia a la agroindustrialización de la yuca, y dado que las características del almidón definen el potencial industrial de estas raíces, aquellas herramientas moleculares que permitan identificar variantes de interés deben integrarse a programas de mejoramiento gen...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/44400

Investigación en Agricultura

MANIHOT ESCULENTA

GENES

POLYMORPHISM

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Tofiño Rivera, Adriana Patricia , Cabal, D. , Ceballos, H. , Pérez, J.C. , Romero, HM , [Validación de TILLING en evaluación de progenies endocriadas de yuca irradiada (Manihot esculenta Crantz) = Validation of TILLING in the evaluation of inbred progenies of irradiated cassava (Manihot esculenta Crantz)] , Validación de TILLING en evaluación de progenies endocriadas de yuca irradiada (Manihot esculenta Crantz) = Validation of TILLING in the evaluation of inbred progenies of irradiated cassava (Manihot esculenta Crantz)

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Uso de marcadores SNPs y SSR para la evaluación de flujo de genes en yuca (Manihot esculenta Crantz)

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