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Publicación 2018

Autor: Pavez, Paula Lobos, Iris Martínez, María Eugenia

Este boletín fue editado por el Centro Regional de Investigación INIA Remehue, Instituto de Investigación Agropecuarias, Ministerio de Agricultura, como parte del proyecto “Desarrollar capacidades y condiciones productivas mediante el proceso de acondicionamiento de transformación artesanal de la...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/31536

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Pavez, Paula ,  Lobos, Iris ,  Martínez, María Eugenia ,  [Tecnificación del proceso de acondicionamiento y transformación artesanal de lanas y cueros ovinos pigmentados en la Región de Los Lagos] ,  Tecnificación del proceso de acondicionamiento y transformación artesanal de lanas y cueros ovinos pigmentados en la Región de Los Lagos
Publicación 2017

Autor: Lobos, Iris Pavez, Paula

Este boletín fue editado por el Centro Regional de Investigación INIA Remehue, Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Ministerio de Agricultura, como parte del proyecto “Agregación de valor del cordero chilote con identificación geográfica a partir de la caracterización nutricional de los co...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/31586

Biblioteca digital CEDOC-CIREN
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Lobos, Iris ,  Pavez, Paula ,  [Valorización del cordero chilote I.G: Historia, calidad nutritiva y gastronomía de los cortes de carne del primer cordero con denominación de origen en Chile] ,  Valorización del cordero chilote I.G: Historia, calidad nutritiva y gastronomía de los cortes de carne del primer cordero con denominación de origen en Chile

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