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Analiticas 2017

Autor: Pino, María Teresa Kalazich, Julio Uribe, Marco Orena, Sandra Álvarez, Francisco Zamora, Olga

Contiene: Recursos-forrajeros, razas utilizadas, calendario sanitario, manejo del sistema ovino en unidades demostrativas.

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/4673

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Pino, María Teresa ,  Kalazich, Julio ,  Uribe, Marco ,  Orena, Sandra ,  Álvarez, Francisco ,  Zamora, Olga ,  [Papa: materia prima para colorantes] ,  Papa: materia prima para colorantes
Analiticas 2019

Autor: Vergara, Cristina Zamora, Olga Álvarez, Francisco Kehr, Elizabeth Pino, María Teresa

En el marco del proyecto 06CN12PAD-6 (Innova Corfo), y en asociación con dos industrias productoras y exportadoras de jugo de hortalizas, se evaluaron zanahorias de color tradicional naranjo, y de color diferente, esto es blanco, amarillo, rojo, purpura y purpura con anillos concéntricos blanco ...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/4909

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Vergara, Cristina ,  Zamora, Olga ,  Álvarez, Francisco ,  Kehr, Elizabeth ,  Pino, María Teresa ,  [Zanahoria morada: potencial materia prima para color y antioxidante en Chile] ,  Zanahoria morada: potencial materia prima para color y antioxidante en Chile
Analiticas 2019

Autor: Pino, María Teresa Pérez, Ricardo Vergara, Cristina Zamora, Olga Domínguez, Erwin Álvarez, Francisco

Contenido. Urea: nitrato de amonio. Amoniacales: nitrato de calcio, sulfato de amonio

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5014

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Pino, María Teresa ,  Pérez, Ricardo ,  Vergara, Cristina ,  Zamora, Olga ,  Domínguez, Erwin ,  Álvarez, Francisco ,  [Canelo: un árbol alto en metabolitos saludables amenazado por el cambio climático] ,  Canelo: un árbol alto en metabolitos saludables amenazado por el cambio climático
Analiticas 2020

Autor: Mc Leod, Claudia Pino, María Teresa Zamora, Olga Vergara, Cristina Domínguez, Erwin Aguilar, Karina

Contenido: Introducción. El calafatillo es un arbusto enano y rastrero del género berberis. Propiedades funcionales y uso etnobotánico del calafatillo de los pueblos ancestrales. Referencias.

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/3972

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Mc Leod, Claudia ,  Pino, María Teresa ,  Zamora, Olga ,  Vergara, Cristina ,  Domínguez, Erwin ,  Aguilar, Karina ,  [Calafatillo: otra especie del género Berberis alta en antioxidantes] ,  Calafatillo: otra especie del género Berberis alta en antioxidantes
Analiticas 2020

Autor: Vergara, Cristina Pino, María Teresa Zamora, Olga Alvarez, Francisco Greve, María Jesus Muñoz, Manuel Uribe, Marco

Las hualtatas y la lengua de vaca han llegado a ser un problema serio en ciertas áreas productoras de arroz. El uso de herbicidas selectivos, complementado con otras prácticas, ha llegado a ser su principal control. Para elegir el herbicida adecuado, además del bajo precio,debe influir su efectiv...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/3973

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Vergara, Cristina ,  Pino, María Teresa ,  Zamora, Olga ,  Alvarez, Francisco ,  Greve, María Jesus ,  Muñoz, Manuel ,  Uribe, Marco ,  [Alimentos que colorean: extractos de papas de pulpa color una alternativa saludable] ,  Alimentos que colorean: extractos de papas de pulpa color una alternativa saludable
Analiticas 2018

Autor: Pino, María Teresa Pabon, Carolina Zamora, Olga

Contenido: Maduración y metabolitos secundarios del fruto del pimiento. Aplicaciones de los ingredientes del pimiento en la industria de alimentos.

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6656

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Pino, María Teresa ,  Pabon, Carolina ,  Zamora, Olga ,  [En: Pimientos para la industria de alimentos e ingredientes] ,  [Metabolitos secundarios del pimiento y su valorización en la industria de alimentos saludables e ingredientes] ,  Metabolitos secundarios del pimiento y su valorización en la industria de alimentos saludables e ingredientes

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