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Artículos 2012-07-12

Autor: Quezada P., Ignacio

Un mayor acceso a la información, que a su vez a generado mayor conciencia respecto a los brotes de enfermedades que afectan al ganado bovino, ha despertado un interés cada vez mayor por parte de los países productores (y consumidores), en contar con sistemas de trazabilidad efectivos para el gan...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70087

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Quezada P., Ignacio ,  [Trazabilidad bovina en los principales países productores. Carnes Rojas. 1er. Reporte Beta.] ,  Trazabilidad bovina en los principales países productores. Carnes Rojas. 1er. Reporte Beta.
Artículos 2013-11-06

Autor: Quezada P., Ignacio

El dinamismo presente en la industria lechera es cada vez más alto y la cantidad de productos lácteos que se lanzan al mercado mundial mensualmente es abrumadora. Las tendencias que modelan la demanda actual de productos lácteos y, por lo tanto, impulsan los nuevos lanzamientos de productos al me...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70102

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Quezada P., Ignacio ,  [Últimos lanzamientos de productos lácteos en Europa, América y Asia. Lácteos. Reporte N° 2.] ,  Últimos lanzamientos de productos lácteos en Europa, América y Asia. Lácteos. Reporte N° 2.

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