Autor:
Ramirez F, Claudio Andres
Frutos pintones se almacenaron a 12 C y 95% de humedad relativa en tambores plasticos, donde fueron expuestos o no a una concentracion inicial de 30% CO2 por 18 horas (shock) y luego se les suministraron las mezclas 1-4% CO2 + 4% O2. El testigo se almaceno en 0,03% CO2 + 21% O2, bajo condiciones ...
Enlace original:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/49740
Ramirez F, Claudio Andres
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[Comportamiento de frutos de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) cvs. FA-144 y Max en atmosfera controlada]
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Comportamiento de frutos de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) cvs. FA-144 y Max en atmosfera controlada
