Troppo spesso la ricerca scientifica ha trascurato le colture tradizionali malgrado la loro importanza a livello locale. Eppure queste colture rappresentano la soluzione a molti problemi legati alla malnutrizione ad alla salute. Varietà di frutta e verdura tradizionali sono spesso ricche di vitam...
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https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/104928
Raymond, R.
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Bioversity International
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[Rucola un grande ritorno: La storia d'una pianta]
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Rucola un grande ritorno: La storia d'una pianta
