Autor:
Diaz G, Irina
Reyes R, Marisol
El presente articulo hace referencia al proyecto que se esta ejecutando desde el año 2012 "Produccion de bebida de bajo contenido alcoholico a partir del vino de alta calidad nutraceutuca, elaborado con uvas del secano interior de la Región del Maule"
Enlace original:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5356
Diaz G, Irina
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Reyes R, Marisol
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[Proyecto INIA: Investigacion, desarrollo e innovacion para producir en Chile vinos bajos en alcohol]
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Proyecto INIA: Investigacion, desarrollo e innovacion para producir en Chile vinos bajos en alcohol
