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Holmann, Federico J.Rivas Ríos, LibardoPérez, E.Castro, C.Schuetz, P.Rodríguez, J.[La cadena de carne bovina en Costa Rica: identificación de temas críticos para impulsar su modernización, eficiencia y competitividad]La cadena de carne bovina en Costa Rica: identificación de temas críticos para impulsar su modernización, eficiencia y competitividad
Rivas Ríos, LibardoSeré Rabé, CarlosSanint, Luis RobertoCordeu, J.L.[La demanda de carnes en países seleccionados de América Latina y el Caribe: proyecto colaborativo FAO-RLAC/CIAT]La demanda de carnes en países seleccionados de América Latina y el Caribe: proyecto colaborativo FAO-RLAC/CIAT

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